Кухня: русская

Русская кухня — одна из самых самобытных, в нее входит огромное множество угощений, в частности — супов: рассольник, солянка, свекольник, окрошка, уха (специфичной чертой некоторых из них считается особая кислинка), а также многочисленный ряд солений и блюд из рыбы. Специалисты говорят, что здесь, прежде чем у других, научились делать дрожжевое тесто, что стало причиной обилия выпечки — пирожки с картофелем или капустой, кулебяки, пышки, расстегаи, сочни... Повара кафе В окошках приглашают вас попробовать классические блюда русской кухни и стать ближе к русским традициям.